12/12/2008
V Jornadas Rito-Gastronómicas del Cerdo
Los pasados 6 y 7 de diciembre, como viene siendo habitual, se celebraron las V Jornadas de la Matanza del Cerdo, organizadas por la Asociación de Amigos de Alcubilla de Avellaneda. El sábado 6 por la tarde, se efectuó el sacrificio del cerdo según la tradición popular en el frontón. Mientras se procedía al despiece, […]